2012.8.20 こってり油そば

あぢぃ~~・・
と言ってもしゃーないね。
最近は中途半端に雨が降るので、連日、猛烈な湿気に悩まされます。

今週は息子がびっしり休みなので、(今頃夏休み)
いやでも毎日エアコンがつくことに。

なので、予備のちゃぶ台とノートPC持って、息子の部屋に移動。
快適お仕事なのです。

とはいえ、めちゃめちゃ忙しいので、晩ごはんを仕込む暇もなく、
こっそり巣鴨へ出かけときました。

軍鶏油そば

地蔵通りのまんなか辺り、麺屋・鶏頂点さん。
普通のラーメン屋さんだけど、ごまのいい香りが見せの外まで漂っていて
ここの名物は、軍鶏(シャモ)肉そぼろを使った油そば。

ごまの効いた、中華風見へとスパゲッティみたいな感じで
麺もアルデンテ。なかなかお洒落です。
締めは、残り汁?にごはんを全部いれて、ぐちゃぐちゃにして食べます。

ボリュームもたっぷりで、シアワセ~~になれました。
さ。この後も仕事の続きです。
湿気に負けずがんばろう♪

コメント

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です